¿Es Valentinas & Coffee un local de cupcakes? No. El pasado mes de septiembre llegó a Madrid con un objetivo claro: ser mucho más que un local de cupcakes al uso. Aparentemente parecen cupcakes pero se llaman Valentinas en honor a la sobrina de Nacho, uno de los propietarios de la cafetería situada en Carraza 20. El objetivo es ofrecer pequeños mordiscos de placer para los más pequeños, pero también para los más mayores. Valentinas & Coffee es una cafetería y aunque evidentemente es un negocio, hay mucha trayectoria a sus espaldas. Es un proyecto lleno de magia, con personalidad y con alma. Tras Valentinas & Coffee hay esfuerzo, hay trabajo pero sobre todo… hay pasión. Por eso, Valentinas merece una oportunidad, haz hueco en tu agenda. Las valentinas parecen pequeños bombones en forma de cupcake pero son muchos los matices las que los alejan más allá de su tamaño. Con unos minutos de horno están listas para su consumo: esponjosas, con la estética que cada uno desee y, por supuesto, cada una se acompaña de un topping. En su carta cuentan con más de 15 sabores fijos (fresa, turrón, limón, naranja, sandía, ron, platano, red velvet, entre otros) pero no todo son valentinas. También [...]
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